Antigua fábrica azucarera Señor de la Salud. Santa Fé. Granada

Después de un tiempo sin publicar nada...regreso otra vez a publicar las numerosas visitas que he ido realizando y que se han quedado en standby por falta de tiempo.

Este verano, de paseo por la vega granadina, me sorprendió encontrarme estas instalaciones abandonadas junto a Santa Fe.

Las vistas exteriores ya impresionaban.

Dos amplias naves unidas y con varias plantas, con un aspecto industrial delatan su uso.

Lateral de la nave derecha.

Interior de la nave derecha. Restos de una escalera que daba acceso a la segunda planta hoy ya inexistente.

Restos de pequeñas habitaciones o almacenes de la fábrica,

Aquí se puede apreciar la altura de la nave en la que ya no queda resto de los suelos de la segunda y tercera planta.

La entrada a otra pequeña dependencia o almacén.

Pese a haber ardido, aún conserva el techo.

Si no miras bien por donde vas, puedes acabar dentro de una de estas zanjas como este neumático.

Estructuras oxidadas que aún sostienen el techo, y restos de un tronco que alguna vez tuvo alguna función.

Encontrarte aquí dentro, con el silencio y esta gran estructura impresiona.

Dentro de una dependencia algo más grande, nos encontramos con estos restos acumulados aquí por alguien con el paso de los años y el abandono.

Me encantan las ventanas, no lo puedo remediar, y esta es de las que mejor conservadas estaban.

Impresionantemente grandes, íbamos encontrando nuevas dependencias a cada paso.

Aquí aun se conservaba la vieja puerta.

Desde aquí ya podemos ver la otra nave paralela a las dos anteriores.

El techo ya ha empezado a perderse en muchas zonas, una pena porque es una estructura industrial con mucha belleza.

Esta zona tenia más aspecto de oficina y demás dependencias.

Como se puede ver, también ha sido víctima del fuego.

Detalle de restos de viga y herrajes del techo de las oficinas.

Exterior de la nave paralela a las anteriores. Impresiona el lugar en el que se encuentran y la estructura exterior tan bonita.

Anexo a esa zona central, encontramos una estructura con aspecto de almacén y muelles de carga de mercancias.

Este pequeño bosque de columnas de hierro que aun sostienen el techo,impresiona. No sabemos porque o quien ha estado haciendo unos grandes agujeros en el suelo, ni con que fin.

Detalle de una de las columnas de hierro.

Como puede verse mejor aquí, el suelo esta levantado al pie de algunas de las columnas no sabemos con que finalidad.

Aquí nos encontramos con una de las zonas que más me llamó la atención, pues eran dos habitaciones alargadas con techo abovedado que bien podrían parecer polvorines.

Dentro de esas habitaciones abovedadas nos encontramos con mucho material amontonado.

Rollos de cartón y prendas de loneta verde.

Como puede verse, no eran una ni dos...

En un principio me parecieron mochilas militares o algo similar por las hebillas.

Pero mirándolas de más cerca, parecían mas bien mandiles.

Esta era la otra nave, gemela de la anterior.

En lugar de lonas militares abandonadas, aquí sólo encontramos varios sacos de fosfato bicálcico, que hasta donde se se usa normalmente para elaborar piensos para animales...

Nos encontramos otra nave un poco más estrecha que las anteriores, pero con la misma forma y en peor estado.

Estas son las salidas al exterior de esas naves abovedadas, podemos ver restos de las mismas prendas que vimos dentro tiradas por el suelo.

Esto es lo que queda de la parte superior.

Multitud de pequeñas habitaciones.

Lo que queda de unos antiguos lavabos para el personal.

Y de los waters.

En la planta superior también nos encontramos con las mismas columnas de hierro que abajo, y también están excavadas en su base, lo que también nos dio a pensar que puede ser que alguien piense desmontarlas con algún fin.

Tambien nos encontramos en esta planta superior con una zona de cocina bastante amplia.

Pasamos a la nave que vimos antes desde fuera. En este caso parece que aquí sólo hubo dos plantas.

Es impresionante mirar al exterior de estas naves y ver los chopos que la rodean.

Esta nave conecta con lo que nos pareció una zona de carga y descarga.

Alguien olvido aquí sus pantalones...y no son militares.

Acceso a zona de carga y almacenes.

Parece que en este edificio también hubo una zona de aseo.

Restos del trabajo.

Impresiona la belleza de estos techos y su buen estado en algunas zonas.

Más agujeros peligrosos.

Exterior de la supuesta zona de carga y descarga o almacen.

Dentro de esta zona, solo encontramos estas habitaciones de techo bajo en la planta principal y los restos de la planta superior.

En el lado contrario nos encontramos con más pequeñas habitaciones de techo bajo.

Por los restos de paja en el suelo, sospecho que en alguna ocasion alguien ha usado el recinto para resguardar algún tipo de ganado.

Pese a todo, esta zona era de las mejor conservadas que nos encontramos. Aquí aun quedaba una de las puertas.

Y ya terminamos nuestra visita a lo que en su día debió ser una gran instalación industrial con multitud de trabajadores de un lado para otro, y que hoy queda en un silencio y abandono absoluto.

Cuando hice la visita, no sabia para que se habían usado estas instalaciones, y comencé a investigar, encontrando bastante información.

 

Perteneciente al Ayuntamiento de Santa Fe, se trata de la antigua fábrica azucarera del Señor de la Salud, declarada Bien de Interés Cultural (BIC) en 2006.

El consistorio pretende recuperarla y ponerla en valor, para lo que aprobó su inclusión en el Plan Nacional de Patrimonio Industrial del Ministerio de Cultura, lo que le permitirá acceder a la financiación del 1 por ciento cultural para rehabilitar el complejo para su uso como ecomuseo. Que como sigan dejando en el mismo estado de abandono en el que se encuentra, nunca llegará a ser museo de nada porque se caerá antes, siendo una lastima por su bella estructura.

Según parece albergará el ecomuseo y centro cultural de La Cantina. 
  
Esta es la idea de lo que iba a ser este lugar cuando se rehabilitase:
"Tras su rehabilitación, el ecomuseo y centro cultural de La Cantina se convertirá en un espacio museístico interactivo dirigido a diferentes públicos, como familias, estudiantes, asociaciones, investigadores y aquellos viajeros que quieran conocer la identidad, estructuras y procesos sociales e historia de esta parte de Andalucía. Será un lugar de encuentro y un punto de referencia cultural con exposiciones y actividades destinadas a investigar, vertebrar, consolidar y poner en valor los aspectos humanos y sociales que han conformado el paisaje y las gentes de la zona."

La Azucarera Señor de la Salud de Santa Fe fue edificada en 1890, en pleno auge del cultivo de la remolacha en la vega granadina, por la Sociedad comercial Señor de la Salud bajo las órdenes del arquitecto Francisco Jiménez Arévalo. Ubicada en el camino de Santa Fe a la localidad vecina de Atarfe, el complejo de La Cantina consta de dos partes, por un lado la azucarera propiamente dicha, con dos naves de ladrillo paralelas y unidas de 83,5 metros de longitud y 12,5 metros de anchura cada una, y por otro lado, la alcoholera constituida por un edificio de 66 metros de largo por 12 de ancho, en tres cuerpos. Reúne notables valores de carácter histórico, industrial, arquitectónico y paisajístico y constituye un ejemplo significativo de la arquitectura industrial del siglo XIX en la provincia de Granada.

El inmueble, adquirido por el Ayuntamiento de Santa Fe en el año 2000, ha tenido varios usos a lo largo del tiempo, en un principio como azucarera y destilería, posteriormente como almacén de maderas y por último como polvorín del Ejército hasta 1998.

Después de encontrar toda esta información, puedo entender algunas de las cosas que me encontré, como esas lonas militares amontonadas.

En la actualidad, este complejo permanece abandonado a su suerte, sirviendo de campo de tiro para aquellos aficionados al paintball, ya que hay restos de munición por todas partes, y deteriorándose. 

Supongo que la crisis tocó de lleno a ese bello proyecto que quedó sólo en eso, "proyecto".

 Como siempre, si teneis alguna información extra, estaré encantada de añadirla para todos aqui.